一、学习背景
百果园，全称深圳百果园实业（集团）股份有限公司，2001年成立于深圳，是一家集水果生鲜采购、种植技术支持、采购保鲜、物流仓储、标准分级、营销拓展、品牌运营、门店零售、信息技术、金融资本、科研教育于一体的大型连锁企业。
百果园创始人余惠勇，在上世纪90年代开展水果贸易过程中，发现水果行业供应链上价值损耗巨大，特别是中国作为水果产量大国，水果附加值却很低。当时在全球范围内，还没有企业整合资源发展水果专营连锁业态，余惠勇在创立百果园公司后，又于2002年创办了全球第一家真正意义上的水果专营店，开启了水果专营连锁业态先河。
二、课程亮点
信任经营模式：打破行业陈规，基于“信任”经营，开创全新的水果销售业态。使得百果园高速增长，年销售额400亿，全球水果零售第一。
六大核心要素：从传统水果零售商，转向全价值链的产业生态管理者打造好吃水果的全价值链经营六大核心要素体系。
渠道生态：通过数字化平台连接五千家门店，建设渠道品牌。
产品生态：构建农产品产业生态，为合作者全生命周期全方位赋能，产出好果品，打造品类品牌。
赋能生态：发展“信息科技+金融资本+研发”三大支柱战略，助力百果园从传统企业转型升级为线上线下高度融合的产业平台服务经营公司。
三、行程安排
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